《台湾民宿管理办法》中说“民宿是指以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所”。在一般的认知中，民宿的房间数并不易过多，一般都会在15间以下，甚至有说要明确客房数在5间，总楼地板面积150平米以下。其实说的意思就是民宿的设计不是追求规模与奢华，小而美才是民宿经营的基本观念，精致而有特色是民宿生存的不二法门。厌倦了城市的繁华与喧嚣，越来越多的人开始把情感寄托到乡村旅游当中。他们渴望精神能够得到放松，情感能够得到宣泄，心中的情怀能够被满足，而这些因素就给予了民宿极大的成长空间。民宿热的本质不是经济现象，而是一种文化现象，是对乡愁的一种依托。那么从文化上来讲，该怎样来理解“民宿”这一热潮呢？